- 【会社名】 KURATA PEPPER Co.Ltd.
- 【代表者】 倉田浩伸
- 【設 立】 2006年6月
- 【資本金】 20,000,000リエル
- 【本社所在地】
#35B Street 606, Boeng Kak II,
Toul Kork, Phnom Penh CAMBODIA 120408
- 【農場所在地】
Sre Ambel, Koh Kong
- 【業務内容】
胡椒農園経営(コッコン州スラエアンバル 5.8ha 年平均収穫量4t)
胡椒卸販売、
胡椒小売販売
- カンボジア
プノンペン:ホテル
Raffles Hotel Le Royal / ホテルエミオン
Teav Boutique hotel / Aqua Expeditions Cruise
プノンペン:レストランetc
Pop Cafe / La Résidence Restaurant / Le Point Café & Bistro
Ocean Restaurant / Dam Meat / Artillery Café
レストラン東京 / 時代屋 / 真家 / 虎二郎
Back Yard Cafe / Farm to Table / Pizzeria Matteo
Vibe Café / クラウンチキン / 和民
Sakura Buffet BBQ & Soup / La Table Khmer / Sonoma Oyster
Terrazza / 小料理屋 縁 / Aloha Ono / たんぽぽ
- シェムリアップ:
クメール伝統織物研究所 IKTT / Chai Massage
カフェ モイモイ / Cafe moi moi / Wat Damnak Restaurant
Very Berry / パークハイアットホテル / Phum Beitong Hotel
JTBシェムリアップ支店
- 日本:
ヤスマ株式会社
ハウスギャバン株式会社
マスコットフーズ株式会社
- デンマーク:Mill&Mortar
- 私がカンボジアに興味をもったきっかけは、1985年に映画『キリング・フィールド』(1984 Warner Bros.英) を観たことでした。その後1991年の湾岸戦争を機に、人的貢献を望みNGOに参加し、翌年に念願のカンボジアへ派遣されました。まさに「ここから国づくりが始まる」というタイミングでこの国と関わりをもてた事が、今日まで私をここに留まらせているのだと思います。
- 1970年代の内戦のため、インフラも産業も人材も何もかもを失ってしまったカンボジアの再建には、いろいろな分野からの支援が必要でした。一人の日本人として出来ることをいろいろ模索し悩みながら、1994年に農業の立て直しをしたいという想いいから、起業を決意しました。またちょうどその頃、内戦前にカンボジアを訪れていた祖父から、60年代の貿易資料を日本で譲り受けました。そこには当時のカンボジアの主力農産品の記載があり、その中のひとつに「胡椒」がありました。
-
カンボジアの胡椒は、60年代にはフランスをはじめとするヨーロッパで最高品質として有名でした。歴史も古く、13世紀の後半には、すでに中国にも紹介されています。しかし、70年代からの内戦により農園は壊滅され、人々の記憶から消されていきました。その「世界一美味しい胡椒」をもう一度復活させようと、以前の産地の農家を周り、調査を開始、そして「コッコン州スラエアンバル」で地元の人々と共に、胡椒農園を広げることにしました。
-
私が最もこだわったのは、安全で高品質な胡椒を生産すること。カンボジアに古くから伝わる伝統的な農法で栽培を続けてきたことによって、2011年1月にはカンボジアオーガニック農業協会より、カンボジアの産物の中では初めて「国内オーガニック認定」を取得しました。
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世界一と誇れる胡椒を通じて、カンボジアの産業をこれからも育成し続けたい、そして世界中にカンボジアの良さをこれからももっと広めて行きたいと思っています。
- 1994年
現社の前身であるK's LINE Internationalをプノンペンに発足
- 1997年
カンボジア日本合弁会社「K's LINE International Co.,Ltd」法人設立
コッコン州スラエアンバル地区に自社経営胡椒農園を開拓
- 2001年
秋篠宮殿下御接見。弊社胡椒を献上
- 2002年
自社農園胡椒の本格的収穫開始
- 2004年
シェムリアップ、プノンペンにて弊社胡椒のカンボジア国内販売開始
- 2005年
プノンペン・バンケンコン地区に胡椒専門店『KURATA PAPPER』開店
- 2006年
2月 JETRO主催「めこん展」出展 ーJETRO東京本部
6月「KURATA PEPPER Co.,Ltd.」に社名を改める
- 2007年
9月 フランス・マルセイユ「International Trade Fair」出展
日本への輸出開始
- 2008年
デンマークへの輸出開始
- 2010年
10月 日本ASEANセンター「ASEAN飲食品店」出展
弊社胡椒使用の小倉山荘「定家のお気に入り・黒胡椒せんべい」販売開始
- 2011年
1月 カンボジアオーガニック協会よりオーガニック認定される
7月 カンボジア胡椒13tドイツへ輸出
日本ASEANセンター「ASEAN飲食品店」出展
11月 韓国ASEANセンター協賛により「KOREA FOOD FAIR 2011」出展
- 2012年
2月12日ドイツ・ニュルンベルクにてIFOAM主催の「アジアオーガニック基準(AROS)」設立会議にカンボジアオーガニック協会代表として出席
7月 マスコットフーズ社よりクラタペッパー完熟コショウのM瓶販売開始
- 2013年
1月1日 愛知県に日本支店開設
5月9日 ホームページにネットショップ設置(日本国内限定)
9月20日 NBC/和僑総会共催の「グローバル人財フォーラム2013」にて
グローバル大賞アントレプレナー部門を受賞
- 2014年
3月28日 「第8回フェアトレードタウン国際会議in熊本」に参加
- 2015年
8月1日 カンボジア・プノンペン本店を#5 St.222, Boeng Raing, Daun Penhに移転。
- 2017年
2月28日 日本支店を閉鎖。
3月1日 パートナー企業として株式会社クラタペッパー(日本法人)が設立される。
- 新聞・雑誌
- 2005年1月〜 ダイアモンド・ビッグ社
「地球の歩き方 アンコールワットとカンボジア」
2005年8月28日 毎日中学生新聞 6面
2005年9月13日 読売新聞国際版YomisatAsia「人・世界が舞台」
2006年4月18日 中日新聞「この人」3面 他14紙
2006年4月23日 ASAHI WEEKLY「はばたけ地球人」10面
2009年8月 6日 読売新聞国際版YomisatAsia「人・世界が舞台」
2011年7月20日 フジサンケイ・ビジネス・アイ31面
2011年9月24日 朝日新聞夕刊「素粒子」
2011年10月 「国際協力ガイド」 26-27頁
2013年6月 「ゆうふぉりあ第5号・カンボジア特集」にてインタビュー記事掲載
2013年6月18日 NHK出版「NHKラジオ深夜便7月号」にエッセー寄稿
2014年2月 カワムラケンジ著「スパイスジャーナルVol.14」にて特集記事掲載
2014年6月8日 産経新聞朝刊に紹介記事掲載
2015年2月1日 朝日新聞 新日曜版「GLOBE・突破する力」に掲載
2015年6月 木楽舎版「ソトコト7月号」特集記事掲載
- テレビ・ラジオ
2003年12月27日 テレビ朝日系「ぽかぽか地球家族」出演
2005年 6月12日 NHKラジオ第一「地球ラジオ・日本ちゃちゃちゃ」
2006年10月25日 ZIP FM 名古屋「Morning Jack・Toyota World Widers」
2006年11月16日 ZIP FM 名古屋「Morning Jack・Toyota World Widers」スタジオ生出演
2007年 1月18日 NHK BS1「今日の世界」特集
2007年 3月15日 NHK BS1「アジアアクロスロード」アジア街角リポート
2007年 9月 9日 NHK BS1「地球アゴラ」出演
2008年 4月26日 TBS系「世界ふしぎ発見」出演
2010年 2月20日 NHKラジオ第一「地球ラジオ・世界音の旅」
2012年12月~現在 NHKラジオ第一「ラジオ深夜便・アジアンレポート」カンボジア担当レギュラーリポーター
2013年4月19日 テレビ東京系「世界ナゼそこに?日本人~知られざる波乱万丈伝」に出演
2014年8月28日 九州KBCラジオ「徳永玲子のお昼ドキッ!」に電話生出演
2015年6月29日 NHK World 「Side By Side Spicing Up Cambodian Pepper」に出演
- ネットニュース
2012年11月30日 NNAアジアの経済ニュースをいち早く配信 にて紹介記事掲載
2012年12月5日 JB press にて紹介記事掲載
2014年2月 職人味術館 にて特集記事掲載
- 物産展
2006年2月21日~2月24日 メコン展(JETRO主催・東京)
2007年9月21日~10月1日 International Trade Fair (フランス・マルセイユ)
2010年6月30日~ 7月4日 ThaiFex 2010 (バンコク)
2010年9月27日~10月7日 ASEAN 食品展2010 (日本アセアンセンター)
2012年11月30日 NNAアジアの経済ニュースをいち早く配信 にて紹介記事掲載
2012年12月5日 JB press にて紹介記事掲載
2013年9月 韓国・天安ウェルビーイング・フードフェアー2013
2014年11月 韓国・ソウル ASEAN Trade Fair 2014
2015年5月 中国・昆山 輸出入品フェアー 2015
- セミナー
2006年11月 カンボジア投資セミナー 東京・名古屋(日本アセアンセンター)
2009年 6月 カンボジア投資セミナー 東京・名古屋・福岡(日本アセアンセンター他)
2011年 5月11日 ビジネスブレイクスルー大学 ワークショップ 東京
2011年 7月22日 ビジネスブレイクスルー大学 ワークショップ 名古屋
2011年 8月 2日 「第1回協働ワークショップ 」JICA中部
2013年9月 韓国・天安ウェルビーイング・フードフェアー2013
2012年9月10日 「第1回BOPサロン」JICA中部にてパネリスト
2013年7月6日 第4回フェアトレード名古屋ネットワーク定例会「Goフェアトレード」講話
2013年10月13日 河合塾名古屋校主催「カンボジア文化交流会」にて講演「グローバル社会を生き抜き力を身につける」
2014年3月14日 OISIX主催「N-1サミット」にてゲストスピーカー
2015年3月25日 日本アメリカ両政府共催「カンボジア女性起業家セミナー」にてパネリスト